Центральный райсуд Волгограда удовлетворил ходатайство представителей компании «Макдоналдс», разрешив досрочно открыть один из ресторанов сети на улице Пархоменко, который был закрыт 9 октября на 60 суток из-за обнаружения в продуктах кишечной палочки. Об этом агентству ТАСС сообщила начальник отдела надзора по гигиене питания регионального управления Роспотребнадзора по Волгоградской области Валентина Кирьякулова.
По ее словам, судом не было принято во внимание то, что практически ни одно нарушение санитарных норм и правил, выявленное в этом «Макдоналдсе», не устранено.
«Суд счел несущественными такие нарушения, как изготовление в ресторане мягкого мороженого, в котором были обнаружены кишечные палочки, изготовление здесь безалкогольных напитков, салатов, которые якобы здесь уже не готовят, хранение свежих овощей в одном холодильнике с молочно-жировой продукцией, стирку сотрудниками своей санитарной одежды на дому, что недопустимо, и многие другие нарушения, которые не устранены»,- рассказала Кирьякулова.
Она отметила, что «в выполнении санитарных правил нет несущественных нарушений, они все — существенные, так как любое может привести к печальным последствиям — пищевым отравлениям и кишечным инфекциям. Роспотребнадзор обязательно обжалует это решение суда»,- уточнила Кирьякулова.
«Макдоналдс» на улице Пархоменко был третьим в Волгограде рестораном сети, закрытым из-за грубых нарушений санитарных норм. Всего области находится пять «Макдоналдсов», четыре — в Волгограде и один — в Волжском. Материалы об административных нарушениях еще двумя заведениями этой компании будут рассмотрены в Дзержинском райсуде Волгограда 21 октября и Волжском горсуде 28 октября, передает агентство ТАСС.
Источник: http://ahtubatv.ru/news/sud_razreshil_otkryit_makdonalds_na_parhomenko