Жителям нашего региона, видимо, действительно готовить некогда. Потому что кафе и рестораны, не смотря на сравнительно невысокий уровень жизни населения, продолжают открываться.
Как сообщает Ахтуба ТВ со ссылкой на областную администрацию, в регионе за прошедший 2014 год открылось 357 новых предприятий общепита. Это кафе и рестораны, столовые и закусочные. Также установлено, что они расширили спектр своих услуг: в числе самых востребованных — доставка блюд на дом, проведение мастер-классов, обслуживание детских праздников. Что удивительно, ведь финансовые возможности в связи с кризисной ситуацией, если следовать простой логике, должны бы снизиться. Но цифры говорят об обратном. По данным профильного ведомства администрации Волгоградской области, сегодня в регионе работает 4 396 предприятий общественного питания более чем на 186 тысяч посадочных мест, из них общедоступная сеть составляет 2 925 объектов: 57 ресторанов, 964 закусочных, 394 кафе, 109 баров, 72 столовых, 170 прочих форм — буфеты, магазины-кулинарии, предприятия быстрого обслуживания.