В палласовском «Кавказе» нашли колбасу без документов

Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия, при проведении контрольно-надзорных мероприятий в Палласовском районе Волгоградской области, выявлены нарушения ветеринарного законодательства в деятельности общества с ограниченной ответственностью «Кавказ».

Специалистами Управления обнаружено, на хранении у предприятия находилась продукция животного происхождения (колбаса «Бескиден», «Казачья», «Говяжья вареная» и пр.) без ветеринарных сопроводительных документов. Ветеринарные сопроводительные документы подтверждают эпизоотическое благополучие местности, откуда выбыла продукция, и ее безопасность в ветеринарно-санитарном отношении, их отсутствие является грубым нарушением ветеринарного законодательства РФ.

Как сообщили в пресс-службе Россельхознадзора, нарушитель привлечен к административной ответственности в виде штрафа.