Волжане! Будьте аккуратны с молочной продукцией

Приобретая молочную продукцию на улице без сопроводительных документов, волжане подвергают себя и своих близких опасности заражения вирусными заболеваниями.

В соответствие с действующим законодательством РФ молочная продукция подлежит обязательной ветеринарно-санитарной экспертизе на определение пригодности использования в пище.

На территории РФ запрещена реализация молока и молочной продукции, не подвергнутой ветеринарно-санитарной экспертизе.

Молоко и пастеризованные сливки относятся к скоропортящимся продуктам питания, которые хранятся в условиях холода и подлежат краткосрочной реализации. Продукты молочной переработки т вовсе считаются скоропортящимися продуктами.

В соответствии с утвержденными санитарным правилами скоропортящихся продукты необходимо хранить при температуре от 4 градусов.

Все специалисты подтвердят, что молоко — среда для развития болезнетворных бактерий и микробов. Именно через молоко и продукты его переработки передаются самые опасные заболевания, например, туберкулез или сибирская язва.

Администрация Волжского и городского округа обращается к волжанам и убедительно просит их приобретать молочную продукцию только в магазинах, торговых павильонах, имеющих лизензию на осуществление подобной деятельности и соблюдающих основные санитарные и эпидемиологические требования. Ни в коем случае не приобретайте молочную продукцию в несанкционированных точках сомнительного характера или на улице.

По всем фактам реализации молочной продукции сомнительного происхождения, без документов, просим сообщать в контрольное управление Волжской администрации по телефону 21-21-52.